Skip to content
Menu

Strandkrog & Bar

stick_orange
mat

Boka bord

bjorkhaga-strandby_logo

Lunchmeny 11:30-15:00

stick_gul

 

Smaschburgare med pommes –

Lyxpytt på entrecote med stekt ägg – 

Toastskagen 1/1 eller 1/2 – 

Rökta räkor från katthammarsvikv 1/1 eller 1/2 –

Varmrökt lax från Katthammarsvik –

SALLADER

Klassisk räksallad med ägghalvor och Rhode islanddressing –

Klassisk Caesarsallad med kyckling, bacon, parmensan och frasiga krutonger –

Vegetarisk sallad med mozzarella, rostad tomat och ramslökspesto – 

 

Övriga menyer kan även beställas på lunchen!

Något litet eller innan maten…

stick_orange

Klassisk toastskagen halv/hel  – serveras på smörstekt levainbröd – 

Gotländska rödbeter med chevré – en bädd av blandsallad, honung och solrösfrön –  

Rökta räkor från Katthammarsvik halv/hel med bröd och hemmagjord aioli – 

Vår populära pangpommes – med parmesanost, brynt smör och dill, serveras med aioli – 

Beachpommes – pommes till strand/pool – takeaway vid önskemål – 

 

Kvällsmeny från 16:00

stick_grön

Klassisk toastskagen halv/hel  – serveras på smörstekt levainbröd – 

Rökta räkor från Katthammarsvik halv/hel med bröd och hemmagjord aioli – 

Strandkrogens smashburgare – dubbelburgare (180g)  färsblandning på högrev och bringa, cheddarost från Väddö gårdsmejeri, isad silverlök, egeninlagd gurka,  tomat och salladsblad. Serveras med pommes och aioli 

Vår omtalade fisk och skaldjursgryta – torskrygg med rotfrukter i vår egen skaldjursbuljong, toppad med handskalade räkor. Serveras med bröd och aioli.

Torskrygg – Toppad med smörfräst kapris, serveras med sandfjordsås och rostade rotfrukter –

Klassisk entrecoté med egengjord bearnaisesås och rödvinsås. Serveras med pommes och tomatsallad – 

Varmrökt lax från Katthammarsvik. Serveras med färskpotatis och romsås, blandad sallad – 

Vegetariska alternativ

Linsgryta Bourguignon. Rödvinskokta Gotlandsslinser med ungsbakta champinjoner. Serveras med puré på palsternacka och potatis – 

Strandkrogens vegetariska smashburgare. – dubbelburgare på gråärtor, cheddarost från Väddö gårdsmejeri, isad silverlök, egeninlagd gurka, tomat och salladsblad. Serveras med pommes och aioli – 

Till dem små…

stick_blå

Pannkakor, jordgubbssylt och grädde –

Strandkrogens smashburgare – enkelburgare (90gr) färsblandning på högrev och bringa, cheddarost från Veddö gårdsmejeri, egeninlagd gurka, tomat och salladsblad. Serveras med pommes och aioli – 

 

Något sött…

stick_brun

Strandkrogens hemliga recept på Gotländsk saffranspannkaka med salmbärssylt och grädde – 

Vår franska variant på chokladkaka med smak av kaffe och cognac – 

 Tre smarriga praliner från Gotlandsgårdens konfektyr i När. Stenkyrkeäppellikör och kanel, lätt saltad smörkola, saffran och apelsinlikör – 

 

Pizzameny

stick_brun

Kommer inom kort…

Glasskiosk

stick_rosa

Vi erbjuder även glassförsäljning från Sia Glass