Strandkrog & Bar

Boka bord

Lunchmeny 11:30-16:00

Smashburgare med pommes –

Toastskagen 1/1 eller 1/2 –

Rökta räkor från katthammarsvikv 1/1 eller 1/2 –

Varmrökt lax från Katthammarsvik –

SALLADER

Klassisk räksallad med ägghalvor och Rhode islanddressing –

Klassisk Caesarsallad med kyckling, bacon, parmensan och frasiga krutonger –

Vegetarisk sallad med mozzarella, rostad tomat och ramslökspesto –

Övriga menyer kan även beställas på lunchen!

Något litet eller innan maten…

Klassisk toastskagen halv/hel – serveras på smörstekt levainbröd –

Gotländska rödbeter med chevré – en bädd av blandsallad, honung och solrösfrön –

Rökta räkor från Katthammarsvik halv/hel med bröd och hemmagjord aioli –

Vår populära pangpommes – med parmesanost, brynt smör och dill, serveras med aioli –

Beachpommes – pommes till strand/pool – takeaway vid önskemål –

Kvällsmeny från 18:00

Klassisk toastskagen halv/hel – serveras på smörstekt levainbröd –

Rökta räkor från Katthammarsvik halv/hel med bröd och hemmagjord aioli –

Strandkrogens smashburgare – dubbelburgare (180g) färsblandning på högrev och bringa, cheddarost från Väddö gårdsmejeri, isad silverlök, egeninlagd gurka, tomat och salladsblad. Serveras med pommes och aioli

Vår omtalade fisk och skaldjursgryta – torskrygg med rotfrukter i vår egen skaldjursbuljong, toppad med handskalade räkor. Serveras med bröd och aioli.

Torskrygg – Toppad med smörfräst kapris, serveras med sandfjordsås och rostade rotfrukter –

Klassisk entrecoté med egengjord bearnaisesås och rödvinsås. Serveras med pommes och tomatsallad –

Varmrökt lax från Katthammarsvik. Serveras med färskpotatis och romsås, blandad sallad –

Vegetariska alternativ

Linsgryta Bourguignon. Rödvinskokta Gotlandsslinser med ungsbakta champinjoner. Serveras med puré på palsternacka och potatis –

Strandkrogens vegetariska smashburgare. – dubbelburgare på gråärtor, cheddarost från Väddö gårdsmejeri, isad silverlök, egeninlagd gurka, tomat och salladsblad. Serveras med pommes och aioli –

Till dem små…

Pannkakor, jordgubbssylt och grädde –

Strandkrogens smashburgare – enkelburgare (90gr) färsblandning på högrev och bringa, cheddarost från Veddö gårdsmejeri, egeninlagd gurka, tomat och salladsblad. Serveras med pommes och aioli –

Något sött…

Strandkrogens hemliga recept på Gotländsk saffranspannkaka med salmbärssylt och grädde –

Vår franska variant på chokladkaka med smak av kaffe och cognac –

Tre smarriga praliner från Gotlandsgårdens konfektyr i När. Stenkyrkeäppellikör och kanel, lätt saltad smörkola, saffran och apelsinlikör –

Pizzameny

Viktorias – Entrecote, sparris och beasås

Gurras Lyx – Jätteräkor, sallat och ramslöksmajonäs

GK’s – Gotländsk chorizo, enduja, lök och ramslöksmajonäs

Rossens special – skinka och champinjoner

Hawaii – Skinka och färsk ananas

KH’s vegetariska – Chevre, betor, honung, solrosfrön och sallad

Gäsens special – Egen kebab på gotländskt lamm, jalapeno och vitlökssås

Glasskiosk

Vi erbjuder även glassförsäljning från Sia Glass